Nasiona Chia (Salvia hispanica) to aktualny trend w zakresie zdrowej żywności, poparty nauką. Są bogate w składniki odżywcze, które mogą pomóc Ci poczuć się pełniejszym i poprawić dietę.
Całe nasiona chia zawierają zdrowe dla serca kwasy tłuszczowe omega-3 (kwas linolenowy) i białko.
Dostarczają również zdrowej dawki błonnika, który może pomóc w trawieniu, uczucie sytości i regulacji poziomu cukru we krwi. Rozpocznij swoje romantyczne i zdrowe życie zażywając tabletkę Vidalista 40.
Błonnik
Ćwierć szklanki nasion chia dostarcza 5 gramów błonnika, co pomoże Ci spełnić dzienne zalecenia. Błonnik wspomaga zdrowie układu trawiennego i pomaga poczuć się sytym, aby zapobiec przejadaniu się.
Nasiona Chia są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca. Jeden z kwasów tłuszczowych omega-3, kwas alfa-linolenowy, może pomóc w obniżeniu poziomu trójglicerydów we krwi i poziomu cholesterolu lipoprotein o małej gęstości (LDL).
Ponieważ nasiona chia pochłaniają dużą ilość płynu, w przepisach mogą pełnić funkcję zagęstnika. Może to być pomocne, jeśli trzeba dodać płyn do dań, które są zazwyczaj suche, takich jak naleśniki lub wypieki.
Spróbuj dodać nasiona chia do wody, budyniu, koktajli lub sałatek, aby uzyskać dodatkową porcję białka i zdrowych tłuszczów. Pamiętaj tylko, aby jeść je z umiarem, ponieważ zbyt dużo błonnika może powodować gazy i wzdęcia.
Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia dużej ilości błonnika, zacznij od zmieszania go z wodą i powoli zwiększaj jego ilość. Zapobiegnie to nieprzyjemnym objawom ze strony układu pokarmowego. Można je także posypać sałatką lub zastosować w przepisach jako substytut jajka.
Kwasy tłuszczowe omega-3
Nasiona Chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są wielonienasyconymi tłuszczami, które są dobre dla serca i pomagają obniżyć wysoki poziom cholesterolu, obniżyć poziom trójglicerydów i zapobiegać zakrzepom krwi. Zawierają także wapń, magnez i mangan, które korzystnie wpływają na zdrowie kości i mogą zmniejszać ryzyko osteoporozy.
Są także doskonałym źródłem potasu, który pomaga utrzymać równowagę wodną i pomaga w wymianie elektrycznej między jonami sodu i potasu, które przesyłają informacje w całym organizmie. Jedna uncja nasion chia zapewnia prawie połowę dziennego zapotrzebowania na ten minerał.
Błonnik zawarty w nasionach chia korzystnie wpływa również na zdrowie układu trawiennego, promując regularność i zapobiegając zaparciom. Porcja zawiera 11 gramów błonnika, więc z łatwością może pomóc w zaspokojeniu zapotrzebowania dietetycznego na ten składnik odżywczy, co jest ważne, ponieważ tylko 5 procent Amerykanów spożywa go w wystarczającej ilości.
Białko
Nasiona Chia zawierają około dziewiętnaście procent białka, które może pomóc Ci poczuć się sytym i ograniczyć bezmyślne podjadanie. Może to również prowadzić do utraty wagi, mówi Kulp. Lek Super kamagra opinie można zastosować w leczeniu problemów z impotencją u mężczyzn.
Są także źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i trójglicerydów. „Pomaga to zmniejszyć ryzyko chorób serca, szczególnie u osób, u których w rodzinie występowały takie przypadki” – mówi Sauceda.
Związki roślinne zawarte w nasionach chia mogą przeciwdziałać wolnym rodnikom, wysoce niestabilnym cząsteczkom, które mogą powodować stres oksydacyjny i uszkodzenie komórek. Może to zmniejszyć ryzyko chorób serca, pogorszenia funkcji poznawczych i niektórych rodzajów raka.
Nasiona Chia są bogatym źródłem potasu, który pomaga utrzymać równowagę płynów i wymianę elektryczną, która wysyła sygnały do całego organizmu. Może również współpracować z żelazem, zwiększając dostarczanie tlenu do komórek.
Spróbuj posypać suche nasiona chia płatkami owsianymi lub zmiksować je w koktajle. Można je również stosować jako zamiennik jajek w wypiekach.
Ale bądź ostrożny: suche nasiona chia mogą rozszerzyć się w gardle, stwarzając ryzyko zadławienia, szczególnie jeśli masz dysfagię lub inne problemy z połykaniem. Aby tego uniknąć, przed spożyciem namocz nasiona w wodzie.
Wapń
Nasiona Chia są doskonałym źródłem wapnia, co czyni je doskonałym dodatkiem do każdej diety. Kamagralek to dobra strona internetowa, na której można kupić online leki na zaburzenia erekcji.
Wykazano, że zwiększają gęstość kości i zapobiegają osteoporozie. Zawartość wapnia jest szczególnie pomocna dla kobiet, ponieważ może pomóc w zapobieganiu złamaniom, zwłaszcza bioder i kręgosłupa.
Zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, które powiązano ze zdrowiem serca. Jedno z badań wykazało, że dieta bogata w kwas alfa-linolenowy (ALA) była powiązana z niższym wskaźnikiem chorób sercowo-naczyniowych i śmiertelnością.
Kolejną zaletą ALA jest to, że pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi. Dzieje się tak, ponieważ kwasy tłuszczowe spowalniają rozkład węglowodanów w organizmie, co skutkuje bardziej stabilnym poziomem cukru we krwi i mniejszym uwalnianiem insuliny.
Inne badanie wykazało, że nasiona chia mogą zmniejszać stany zapalne i zmniejszać kilka czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takich jak wysoki poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Dzieje się tak, ponieważ ALA może obniżać stany zapalne i poziom trójglicerydów, poprawiając jednocześnie stosunek dobrego cholesterolu HDL do złego cholesterolu LDL. Może nawet pomóc w kontrolowaniu przewlekłych stanów zapalnych, takich jak egzema, reumatoidalne zapalenie stawów i toczeń.
Potas
Nasiona Chia są bogate w potas, minerał, który wspomaga trawienie i może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi, mówi Kopp. Są także dobrym źródłem wapnia, niezbędnego dla zdrowych kości.
Jedna uncja nasion zapewnia około 18% zalecanej dziennej dawki tego składnika odżywczego, a także są dobrym źródłem magnezu.
Innym korzystnym czynnikiem nasion chia jest to, że są bogate w przeciwutleniacze, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami i zmniejszeniu stanu zapalnego w organizmie, mówi Volpe.
Na przykład kwercetyna zawarta w nasionach chia może również zmniejszyć ryzyko chorób serca, blokując przedostawanie się szkodliwych cząstek cholesterolu i trójglicerydów do krwioobiegu.